Эрозивный гастрит диета меню рецепты

Завтрак: омлет с молоком. Печеные яблоки — вкусный и полезный десерт. Я рекомендую людям, страдающим заболеваниями пищеварительной системы, регулярно вносить суп в свой рацион. Старайтесь питаться как можно более разнообразно, это внесет в меню при гастрите максимум витаминов и минералов.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

Примерное меню при эрозивном гастрите

Весь контент iLive проверяется медицинскими экспертами, чтобы обеспечить максимально возможную точность и соответствие фактам. У нас есть строгие правила по выбору источников информации и мы ссылаемся только на авторитетные сайты, академические исследовательские институты и, по возможности, доказанные медицинские исследования. Обратите внимание, что цифры в скобках [1], [2] и т. В настоящее время эрозивный гастрит является не таким уж редким заболеванием желудка.

О том, что это за болезнь и как её лечить, мы поговорим в отдельной теме. А сейчас нам предстоит выяснить, какие принципы питания должен соблюдать пациент, или, говоря проще, какая рекомендуется диета при эрозивном гастрите.

Принципы питания при лечении эрозивного гастрита могут зависеть от сложности и фазы течения заболевания. При острой форме назначают строжайший диетический рацион, а в период облегчения симптомов диета становится менее строгой. Во всех случаях лечение эрозивного гастрита диетой предусматривает полное исключение спиртных напитков, жареных, жирных и острых блюд, а также отказ от курения.

Особенности диеты диктуются также и некоторыми характеристиками болезни: при повышении кислотности желудочного сока действие диеты должно быть направлено на её понижение, а при воспалительном процессе, протекающем с атрофией слизистых тканей, акцент следует делать на стимуляцию функции неповрежденных желез.

При повышении кислотности рекомендованы гидрокарбонатнонатриевые минеральные воды без газа по 1 стакану за час до основного приема пищи. Пищу следует употреблять в малых количествах, не допуская излишнего растяжения желудка, но часто, чтобы не допускать появления чувства голода примерно каждые 3 часа.

Такие ограничения в питании необходимо соблюдать не менее 3-х месяцев. Помимо диеты, больному нужен покой, достаточный сон и благоприятная семейная атмосфера. Принципы диетического питания при остром эрозивном гастрите основаны на устранении воспаления в тканях желудка. В первый день обострения рекомендуется вовсе отказаться от еды. Со второго дня разрешается постепенно вводить в меню полужидкие хорошо проваренные каши, натуральный кисель, отварные яйца. Это достаточно строгое питание, которое постепенно будет смягчаться, по мере купирования острого процесса.

Принимать пищу следует дробно, раз ежедневно очень небольшими порциями. Блюда следует готовить преимущественно на пару, а также максимально измельчать и протирать пищу. На протяжении нескольких дней после нормализации воспалительного процесса можно вводить в меню галетное печенье, омлеты на пару, некислый и нежирный творог, овощной суп, диетическое белое мясо, слабый чай с добавлением молока. При остром эрозивном гастрите строгая диета длится суток.

После снятия воспалительной реакции рацион можно несколько расширить, однако вовсе отказываться от диеты нельзя. Как мы уже говорили выше, для закрепления результатов диета должна соблюдаться не менее 3-х месяцев. При повышении кислотности разрешается понемногу включать в меню растительные масла; при понижении — бульоны, небольшое количество соли, сок лимона. Под запретом на протяжении всей диеты остаются острые продукты, хлеб и булочки, жирное и жареное, соусы и маринад, сало и колбасы.

Питание и диета при хроническом эрозивном гастрите зависит от стадии заболевания. В период обострения назначается питание строгое, такое же, как и при остром эрозивном гастрите. В период ремиссии рацион немного расширяется, однако питание все равно остается дробным, с небольшими порциями пищи, около 6 раз в день.

Каждое утро рекомендуется начать со стакана чистой не холодной воды. Пища должна быть по возможности щадящая: следует избегать острого, маринованного, копченого, блюд с солью и консервантами. Фрукты необходимо есть без кожуры. Эрозивный рефлюкс гастрит протекает с попаданием в полость желудка содержимого перстной кишки. В результате на слизистой желудка появляются эрозии, которые достаточно не просто вылечить.

Причины этому — злоупотребление нездоровой пищей, напитками, а также переедание. Прежде чем приступать к лечению, необходимо подготовить желудок: для этого назначают голодание на дня. На протяжении этих дней разрешено пить лишь минеральные негазированные воды и слабо заваренный чай без сахара. За эти два дня желудок сможет восстановиться и отдохнуть. Дальнейшая диета при эрозивном рефлюкс гастрите будет заключаться в частых и малых порциях пищи.

Это будут только отварные или приготовленные на пару блюда, преимущественно овощи, разнообразные каши и слизистые супы, молотое белое мясо. В обязательном порядке следует исключить крепкие напитки спиртное, пиво, крепко заваренный чай и кофе , а также соль, специи, животный жир, жареные блюда, маринады, уксус, красители, газировку и соусы.

Ни в коем случае нельзя допускать переедания. Антральный эрозивный гастрит является разновидностью рефлюкс гастрита. Диета при антральном эрозивном гастрите исключает употребление жирных сортов мяса такое мясо очень тяжело воспринимается желудком , а также кислых продуктов, в том числе прокисшего творога и кислого молока. В остром периоде назначается дробное питание, около 6 раз в сутки.

Принимать пищу целесообразнее в очень небольших количествах и в положении лёжа. Запрещено: кофе, пиво, спиртные напитки, курение, грубую и острую пищу, полуфабрикаты, копчености и газировку.

Исключению подлежат соль, специи, сладкое мучное, мороженое и кремы , лук, чеснок, хрен и горчица, а также майонез и кетчуп. Главная цель такой диеты — стимулировать стабильную продукцию желудочных ферментов и избавить стенки желудка от механического воздействия пищи. В целом, питание при поражении антрального отдела желудка мало чем отличается от диеты при эрозивном рефлюкс гастрите.

Эрозивно-геморрагический гастрит протекает с периодическими кровотечениями, что связано с повреждением сосудистых стенок в слизистой оболочке желудка.

Сложность лечения такой формы эрозивного гастрита в том, что эрозивные поверхности способны кровоточить вплоть до момента полного затягивания эрозии. Но даже после этого далеко не во всех случаях можно с уверенностью говорить о том, что заболевание вылечено.

Медикаментозное лечение эрозивно-геморрагического гастрита не принесет эффекта, если не поменять образ жизни и не пересмотреть питание. Диета при эрозивно-геморрагическом гастрите — это основа для быстрейшего выздоровления. Больной должен полностью отказаться от жареных, консервированных или маринованных продуктов, а также от специй, соли и копченостей. Под запретом сладости, сдоба, белый хлеб, какао, кофе, алкогольные и газированные напитки, кислые сорта фруктов и ягод.

Из чего же составлять рацион? В меню должны входить легкие блюда, которые не нагружают желудок:. В качестве белковой пищи прекрасно подойдет паровая или вареная рыба или яйца. Что касается яиц, то их можно употреблять сырыми, варить всмятку или делать из них омлет на пару. Для восполнения потери крови рекомендуется есть блюда из печени, запекать сладкие сорта яблок. Огромное внимание уделяется режиму дня и приема пищи. Принимать пищу необходимо 6 раз в день малыми порциями. Продукты следует максимально измельчать, а во время еды — хорошо пережевывать, чтоб не повредить непрожеванными кусочками слизистую больного желудка.

Вместо чая рекомендуется пить травяной отвар, добавляя в него небольшое количество дубовой коры, зверобоя или ромашки.

Представляем вашему вниманию приблизительное меню диеты при эрозивном гастрите на семь дней. Приведем несколько рецептов, чтобы разнообразить недельное меню, изложенное выше. Нам понадобятся: полстакана яблочного сока, 5 желтков, мл молока, г сахара, 25 г желатина. В яблочный сок добавляем желатин и оставляем на полчаса. Тем временем взбиваем желтки, молоко ставим на плиту, доводим до кипения.

Добавляем сахар, смешиваем. После этого добавляем в молоко сок с желатином, а напоследок — желтки. Непрерывно помешивая, варим на малом огне 15 минут. Огонь выключаем, массу разливаем в формочки и ставим в холодильник для застывания на 8 часов. Если пудинг приготовить вечером, то к утру будет готов необычный и здоровый завтрак. Нам понадобятся: 0,5 кг куриного фарша, луковица, 3 ломтика хлеба, мл молока, 2 столовых ложки муки, 3 столовых ложки растительного масла, зелень.

Отдельно приготовим соус: 1 ст. При подаче посыпаем зеленью. Нам понадобятся: подсолнечного масла 3 столовых ложки, г тыквенной мякоти, один сладкий болгарский перец, 1 маленький кабачок, мл воды, г кускуса, 1 маленькая луковичка.

Кабачок, перец и мякоть тыквы помоем, перец вычищаем в середине. Овощи вместе с луком крошим мелкими кубиками и тушим на медленном огне. В отдельной кастрюле закипятим мл воды, зальем кипятком кускус, прибавим ст. После этого соединяем кускус и овощи. Просто и вкусно. По общему мнению всех пациентов, страдающих различными формами эрозивного гастрита, питание является важнейшей составляющей лечения заболевания.

Хотя, безусловно, наилучшего эффекта можно добиться, лишь применяя в комплексе несколько видов лечения: медикаментозная терапия, диетотерапия и народные методы — фитотерапия. Однако обо всех этих методах необходимо говорить со своим лечащим врачом: возможны коррекции лечебной схемы в каждом конкретном случае.

При лечебных мероприятиях, направленных на устранение гастрита, правильно подобранное питание и диета может сыграть определяющую роль в эпителизации эрозий на слизистых тканях. То, что диета при эрозивном гастрите действительно помогает, доказано повсеместно. Более того, всем известно, что зачастую именно неправильное питание становится изначально причиной гастрита. Поэтому коррекция рациона плюс здоровый образ жизни обязательно приведут к исчезновению неприятных симптомов и скорейшему выздоровлению.

Next page. Медицинский эксперт статьи. Новые публикации Первая помощь при укусе змеи. Рентген пальцев: показания, как делают. Боязнь длинных слов. Инжир от сухого и влажного кашля детям и взрослым. Эпиляция александритовым лазером.

Рецепты блюд при гастрите с повышенной кислотностью

Заболевания желудочно-кишечного тракта не так редки в обществе, как может показаться на первый взгляд. Особенно от нашего образа жизни страдает желудок, ведь именно в него первоначально поступает пища для дальнейшей обработки прямиком из ротовой полости. Неправильное питание, злоупотребление алкоголем, курение, стрессы и другие причины оказывают разрушительное воздействие на слизистую оболочку, вызывая воспаление, которое называется гастрит. На самом деле, от гастрита не застрахован никто. Каждый человек хотя бы раз в жизни испытывал на себе его проявления: боль в верхнем отделе живота, тошноту, изжогу, рвоту, нарушение стула и повышенное газообразование. Немаловажную роль в заболевании играет наследственность: некоторым людям достаточно съесть что-нибудь слишком жирное единожды, чтобы спровоцировать приступ, а кто-то ест вредные продукты постоянно и испытывает дискомфорт лишь изредка.

Диета при эрозивном гастрите

Эрозивный гастрит характеризуется воспалительными процессами в желудке. Особенность данного заболевания — образование изъязвлений на слизистой органа, которые при этом не проникают вглубь ткани. Один из основных способов, позволяющих нивелировать последствия для организма пациента, у которого эрозивный гастрит — диета. Необходимо изучить меню питания для больного, а также рекомендации врачей, чтобы понять важность такого метода лечения и особенности назначения. Диета при эрозивном гастрите позволяет избавиться от большей части негативных последствий, возникновение которых обусловлено течением заболевания. Рацион формируется с учетом двух основополагающих принципов: пищу нужно принимать как минимум комнатной температуры и пюреобразной.

Диета и меню при гастрите на неделю: лучшие рецепты. Здоровое питание при гастрите: меню на неделю

Главная Советы Здоровье Фото: из открытых источников. Болезнь представляет собой воспалительные процессы в слизистой оболочке желудочно-кишечного тракта, которые провоцируют появление дефектов эрозии, язвы. Правильно подобранное диетическое питание позволяет возобновить слизистую, унять болевые ощущения и не допустить последующее развитие недуга. Гастрит у детей , а также у взрослых доволи частое заболевание. Одной из его форм является эрозивный гастрит, у которого важнейшой составляющей терапии есть диета. Содержание статьи Питание при эрозивном гастрите Что кушать?

Человек, находясь в современном ритме жизни, редко задумывается о правильном питании. Он принимает пищу лишь тогда, когда удается выкроить минутку, либо если живот начинает болеть и урчать, требуя своей дозы еды.

ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Диета стол №1 Что можно? Что нельзя?

Диета при эрозивном гастрите – примерное меню

Весь контент iLive проверяется медицинскими экспертами, чтобы обеспечить максимально возможную точность и соответствие фактам. У нас есть строгие правила по выбору источников информации и мы ссылаемся только на авторитетные сайты, академические исследовательские институты и, по возможности, доказанные медицинские исследования. Обратите внимание, что цифры в скобках [1], [2] и т. В настоящее время эрозивный гастрит является не таким уж редким заболеванием желудка. О том, что это за болезнь и как её лечить, мы поговорим в отдельной теме.

Среди заболеваний органов пищеварения гастрит занимает первое место.

Эрозивный гастрит — серьезное заболевание, которое требует комплексного лечения. Важной составляющей терапии является правильное питание, без которого невозможно выздоровление. Диета при эрозивном гастрите желудка продолжительная и соблюдать ее придется минимум месяц, а затем, на протяжении нескольких лет придется придерживаться щадящего режима питания до полного излечения. Чтобы правильно разработать меню, необходимо учитывать существующие принципы питания при такой болезни:. Собственный рацион питания стоит разрабатывать, опираясь на существующие правила. В качества примера можно использовать такой вариант меню:. Статьи по теме: Диета при панкреатите поджелудочной железы - примерное меню.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Эрозивный ГАСТРИТ отступит всего за 7 дней ...

Комментариев: 3

  1. dus444hutina:

    Я думаю,что у врачей есть уже какая-то ориентировка в степени боли при различных заболеваниях: к примеру, при раке или при боли при остеохондрозе.Так что ,видимо, эта градация скорее для них,чем для пациентов .Так и в статье написано:”силу боли измерит врач””.Полагаться на субъективное ощущение пациента не стоит,потому что мы любим приписывать себе,бедненьким /вольно или невольно/ преувеличенные страдания.Разве я не права?Есть за нами такой грешок/Шутка/

  2. demon494:

    Другой — листвы зелёной вязь, весну и небо голубое….”

  3. dina_52:

    Идиоты,положительный заряд на землю не стекает.